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Wozu braucht man Wasser
 

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    (Glossar)

     Wozu braucht man Wasser

    Mensch

    Essen

    Und was ist mit dem Essen? Wir nehmen einen großen Teil Wasser mit unserer Nahrung auf. Pflanzen bestehen zum größten Teil aus Wasser, aber auch Tiere enthalten reichlich Wasser:
    Wassergehalte von Pflanzen Wassergehalte von Organismen
    Der Körper eines erwachsenen Menschen enthält etwa 60% Wasser, das sind 60 Teile von 100 Teilen, der Rest (40 Teile) sind feste Stoffe. Das Wasser befindet sich in den Zellen, in den Zellzwischenräumen und im Blut. Es sorgt dafür, dass Stoffe durch den Körper transportiert werden. Dies sind nicht nur die „guten“, wie zum Beipiel die Nährstoffe, Sauerstoff usw., sondern auch Giftstoffe und Abfallprodukte, die über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden werden. Da der Körper das aufgenommene Wasser nicht speichern kann, und regelmäßig Wasser ausgeschieden wird, muss man auf eine ausreichende Wasseraufnahme achten.